AVIGNONESI Rosso di Montepulciano DOC 2016
22260
product-template-default,single,single-product,postid-22517,theme-stockholm,stockholm-core-1.0.8,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,select-theme-ver-5.1.5,ajax_fade,page_not_loaded,side_area_uncovered,wpb-js-composer js-comp-ver-6.3.0,vc_responsive

Onze Wijnen

AVIGNONESI Rosso di Montepulciano DOC 2016

14.90

Categorie:

Jaartal: 2017

Land: Italië

Streek: Toscane

Druivenras(sen): Sangiovese 95%,  Canaiolo & CColorino 5%

Kleur: Rood

Alcohol: 13,0%

Afsluiting: kurk

Bio: Ja

Proefnotitie: Robijnrode kleur, heerlijke florale neus met frambozen, kersen, balsamico, wilde kruiden en specerijen.

Smaak is kruidig met zijdezachte tanninen en rijp kersenfruit. Lange afdronk….

Schenkadvies: nu tot 2023, 15-17 C

Wijn- Spijs: Heerlijk bij pasta Bolognese, Ossobuco, gegrild vlees

Vinificatie en opvoeding: De opvoeding vindt plaats op traditionele grote vaten van Slavonisch eikenhout

 

Cantina Avignonesi is een van de meest spraakmakende domeinen in Montepulciano, gelegen in het zuidoosten van Siena.

Het rijke wijnbouwgebied rondom dit stadje vormde vooral in het tijdperk van de renaissance een twistappel tussen de vorsten van Siena en Florence. De wijn die hier gemaakt wordt, verwierf reeds in de 19de eeuw een grote reputatie.

Deze ’Rosso’ is gemaakt van 90% prugnolo gentile oftewel sangiovese en de rest bestaat uit lokale druiven canaiolo en colorino