€18.50
Jaartal: 2019
Land: Italië
Streek: Montalcino-Toscana
Druivenras(sen): Sangiovese grosso 100%
Kleur: rode wijn
Alcohol: 14%
Afsluiting: kurk
Proefnotitie: Robijnrode kleur, aroma’s van zwarte en rode bessen, zoetzure kersen, bloemige tonen, milde specerijen en beetje cederhout. Zeer elegante wijn. Heerlijke fruittonen. Sappig, vol, en mooi in balans. Mag/ kan iets koeler geschonken worden (dan normaal) zodat de fruittonen net iets beter naar boven komen. Mooie lange afdronk…
Schenkadvies: 16C, nu tot 2026
Vinificatie en opvoeding: Hier werkt een van de grootste Sangiovese specialist ter wereld! In RVS tanks en cementen tanks onder gecontroleerde temperatuur. Minstens 12 maanden rijping op Sloveens eiken.
Wijn- spijs: Heerlijk bij geroosterd/gegrild rood vlees, Agnello, pluimwild zoals bv fazant en ook andere kerst/ wildgerechten!