PINOT GRIGIO KURTATSCH DOC
22260
product-template-default,single,single-product,postid-22686,theme-stockholm,stockholm-core-1.0.8,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,select-theme-ver-5.1.5,ajax_fade,page_not_loaded,side_area_uncovered,wpb-js-composer js-comp-ver-6.3.0,vc_responsive

Onze Wijnen

PINOT GRIGIO KURTATSCH DOC

10.90

Jaartal: 2019

Land: Italië

Streek: Trentino-Alto Adige

Druivenras(sen): Pinot Grigio 100%

Kleur: Witte wijn

Alcohol: 13,5 %

Afsluiting: kurk

Proefnotitie: Heldere lichtgele kleur, aroma’s van citrus, groene appel, bloesem, kruisbessen. In de mond fris, sappig en zuiver. Tonen van appel, limoen, rijpe peer. Een krachtige wijn. Zuren mooi in balans. Mooie lange afdronk.

Schenkadvies: Nu tot 2023, 10-11C

Vinificatie en opvoeding: De wijngaarden van Kurtatsch variëren in hoogte (200-900 meter) Stromingen van koude wind uit de Alpen en warme wind uit het zuiden komen hier samen. De temperatuurverschillentussen dag en nacht in combinatie met porfier (vulkanisch gesteente) plus de leisteenbodem verklaart de mooie mineraliteit van deze wijnen! De wijn rijpt 4 maanden in RVS tanks op de lie waardoor een intens karakter ontstaat.

Wijn en spijs: Heerlijke aperitiefwijn, mooi bij schaal/schelpdieren, visrisotto, salades en ook bij Vega gerechten